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如果你是一个杭州人,却从未吃过葱包桧,那肯定是你的遗憾。 日记五年级日记http://wWw.eorder.Net.cn
在杭州穿堂过巷时,人们经常会看到一些简单的小摊子。一个炭炉,一口方形的锅,旁边有几个罐头,一个袋子,里面是已经用面粉和油条肉好的面皮。而摆摊的大多是年过六旬的老妇。她们总是慈善眉目地坐在一个小椅子上,和几个老人闲话家长里短。可一旦顾客来了,她们就边为你做一个边和你聊天,真是悠闲的生活啊!
其实,葱包桧的做法并不难。它用一个方形的锅,点燃了火,就把面皮放在锅里,使劲地压,直到皮压扁了为止。随后,摊主用一个塑料袋把葱包桧包好,并按你的要求给你涂好酱,随后殷勤地递给你。
当你一打开袋子时,不禁“哇”地叫一声。首先看到它的外表:它的长相很“丑”,却“丑”得可爱。因为它的香气十分诱人,你的鼻子会被这香味吸引,不管你同不同意,都给他开了一张“通行证”。闻够以后,你张大嘴巴咬下一口。葱的味道,油条的味道,面皮的味道,都有了!而且又脆又松,色、香、味俱全。那味道“实在是好极了!”
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