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蒸馒头

2015-12-06 03:41:18 日记400字 来源:http://riji.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 蒸馒头400字   再过几天就要过年了,家家户户都忙着蒸馒头,我家也不例外。心里甭提多高兴了。尽管天气很冷,...

蒸馒头400字

  再过几天就要过年了,家家户户都忙着蒸馒头,我家也不例外。心里甭提多高兴了。尽管天气很冷,我还是一大早就起床了,准备凑个热闹。

  一大早奶奶就把早就准备好的馒头馅拿到了邻居李奶奶家。我最喜欢吃老家的这种馒头。奶奶和邻居眭奶奶已经快速地在做好吃的馒头了,她们把发酵好的面团分成大小相等的小面团,然后把小面团捏成圆盘形状,再把馒头馅放在中间,用手指抓住四边一捏一圈,一个漂亮的小馒头就做好了。不一会儿,就做好了一整笼的馒头。开始上灶蒸了,我和表弟盼望着美味的馒头快点出来,眼睛一动不动的看着蒸笼,在一旁的奶奶们看出了我们的心思,都笑着说:“不要着急,等蒸好了就可以吃了。”我和表弟听了都开心的笑了。

  终于,闻到了阵阵香味,馒头可以出笼了。我们把早已准备好的竹帘铺好撒上水,这样以免热的馒头倒上去容易粘皮,而且要以最快的速度把馒头迅速翻过来,我和妈妈,阿姨等人一起忙得不亦乐乎!就算再烫也能熬住。终于可以吃到馒头了,我迫不及待地拿起一个,一口咬上去真是太软了!太好吃了!一个字“香”!我狼吞虎咽地吃了第一个,李奶奶说:“喜欢吃就多吃点。”我连忙又拿了第二个咬起来,大家都开心地笑了过年真好呀!

  新年快要到了,先祝大家新年快乐!以后的日子会蒸蒸日上,过的越来越好!

做馒头600字

  今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?”妈妈说:“外面买的加了添加剂,不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。

  首先,妈妈往面盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉,就开始向妈妈撒娇献媚,最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得满头大汗时,妈妈叫停,说面揉好了。按照妈妈的提示,我用盖子盖好盛放面团的盆,让它们小睡一会儿。

  一小时后,我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水,再次用手揉面,直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来,放在案板上,搓成长条状,然后切分成等份大小的面块,再揉捏成自己所喜欢的形状。这时,我突发奇想:馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干,我先用一块稍大的圆的面块当龟体,又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢,最后,我又搓了一个细长的面条当尾巴,分别把它们一一安在龟体上。就这样,一个可爱的小乌龟诞生了。

  我们在锅里加足冷水,放入蒸笼,将做好的馒头面坯一一摆放好,然后开火。水开后,再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了,香味诱惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一个就咬,好烫啊!但内心却有着说不出来的快乐。

  这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳,以后我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。

初一:孙海琳曼

馒头的回忆600字

  美好的事物就如花儿一样,十分的短暂,但美好的瞬间种能让人难以忘怀。——题记。

  在脑海中翻开回忆的相册,回忆起的往事历历在目,但令我难以忘怀的还是它─追馒头事件。幼年的我还刚上一年级。太阳把大地烤得火热的,走在路边的人就像是下锅的虾快要被蒸熟了似的都红着脸,躲在树下的知了也闲热,拍动着翅膀吵着叫“知了、知了”,为炎炎夏日又增添了一份聒噪。好不容易等到了下午,肚子也跟着知了叫了起来“咕~”。站在家门口盼望着妈妈早些回来。“馒头,馒头”这一叫更是让我饿的前胸贴后背,心想妈妈你怎么还没回来,我都快要饿死了。不知是上天的眷顾还是我和妈妈心有灵犀,妈妈终于回来了。听见刚开走的馒头车远处传来的叫卖声,问我“莉莉,想吃馒头吗?”我犹豫了一会,才吞吞吐吐地说:“想吃,可是没钱。”妈妈听后马上骑起了她那辆约十年的自行车,冲了出去。看着妈妈远去的背影,我又有些犹豫了,想叫住妈妈,可话还没说出口,妈妈就骑走了。站在家门口又一次进入等待模式。馒头的叫卖声逐渐远去,甚至没有。一边等待一边想象着妈妈满头汗水辛苦的追赶着的辛苦却买不到馒头的情景,我开始有些想哭,只想妈妈能早些回来。“莉莉!”听见这声音,我垂下去的头就好像向日葵见到太阳般抬了起来。“喏,你的馒头!”我接过妈妈手中还暖着的馒头,久久没吃。“怎么还不吃啊?凉了就不好吃了。”妈妈冲着我笑了笑,转身走进屋。我回头,发现妈妈正在擦她那刘海下豆珠般大的汗珠,见我又是轻轻一笑。看着手中的馒头,还存有余温,小心翼翼地拿出,细细品尝,小小的馒头咬了好久才发觉馒头一点也不好吃,而且还不甜,是咸的。此时有一股暖暖的液体从我脸颊上流过,恍然间才知道是自己的眼泪。我哭了?妈妈,虽然我不知道你是怎么买到馒头的,又有多辛苦,但我要谢谢你,着是我吃过的最好吃的馒头。“馒头!”望着窗外开过的卖馒头的三轮车,这件事又浮现在我脑海中。

初三:王江丽

白面馒头800字

  有一种美好叫做“家庭”,有一种关爱叫做“亲情”,家庭的美好和亲情的关爱包围着我们,这就是幸福的味道。——题记

  白面馒头,就像是米饭,没有华丽的外表,也没有绚丽的颜色,却是那样百吃不厌,而实实在在。

  小时候我一直喜欢吃馒头,我每次从父亲手里接过热热的馒头,我才渐渐的明白那就是关爱,一种长辈对晚辈的呵护。

  我的父亲是一位司机,个子不是很高,才到不惑之年,可是白发早已悄悄爬满。为了一家人的生活,他每日在外奔波,有时候一连几天跑长途,眼睛布满了血丝。即使在烈日炎炎的骄阳下,只要有业务,父亲都舍不得休息,不停的忙着运货,搬货!由于长期在太阳下暴晒,父亲的皮肤变得黝黑黝黑的。开车久了,不知何时父亲患上了颈椎病,天气冷的时候,他的脖子受风寒而变得僵硬红肿。

  看着父亲有时候劳累的身影,我回想起童年时一家人共同度过的美好时光。我家住离街道不远,父亲总是亲手牵着我上街买这买那。我娇嗔的摸摸父亲的那双苍劲有力的大手,而如今父亲的双手早已布满了老茧,变得格外粗糙。

  “早晨多吃点,别上课饿了”,我从父亲的手中接过那热热的馒头。记忆再次回到了小学时代。记得那是冬天的一个早晨,贪睡的我一觉醒来发现天已大亮了,我慌慌张张的赶紧往学校跑。第一节下课了,我饥肠辘辘,正想着要是弄点吃的才好。这是偏偏老师叫我去办公室,此时的我真是“丈二和尚摸不着头脑”,我蹑手蹑脚的走进一看,原来爸爸在那!父亲递上两个滚热的馒头,“快吃吧,别饿着!”

  我摸摸接过的两个馒头,热热的,软软的。刹那间我突然觉得那分明不是两个馒头,而是正燃起熊熊大火的“木炭”!父亲此举可谓是雪中送炭啊!

  “都怪我不好,早晨忘了叫你!”父亲不停的责备自己,我的眼泪都快流下来了。望着父亲远去的背影,我猛的咬了一口香气四溢的馒头,软软的,热热的,一直滑进我的心底!

  馒头的香热,夹杂着这种份关爱,就是世界上最美好的亲情!突然我觉得父亲就是白面馒头,伴着我一天天的长大,从春到秋,又从冬到夏!

初二:潘杭灵

做馒头500字

  一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头.”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。

  时光流逝,一转眼,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。

  大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分——感情。

  这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。

一块馒头450字

  一天早晨,公鸡的歌声把我从睡梦中叫醒,我伴着小鸟的欢乐声走出屋门,一出门,我大吃一惊——看到地上有一块馒头。我当时就问这是谁扔的?经过我这个聪明的脑袋,就知道是我的小妹妹扔的,我当时就跑去问她,地上的那块馒头是你扔的吗?她还撒谎说不是。后来我就吵她,她才说。谁知道,这件事让老爸的顺风耳给听见了,她出来也吵她,吵过后。老爸给我说“来坐下,给你说说馒头是怎么弄成的,有多少人的智慧结晶才能变成这一块馒头”。我和老爸都各自坐在凳子上,把馒头的来历仔仔细细的告诉了我,我当时坐在凳子上认认真真的听着老爸讲着,那真是回味无穷,你们想不想知道啊?一会也给你们讲讲!那还从以前说起,抗战以前那都没有粮食吃。抗战结束后,才分土地,各家有各家的土地,有的种小麦、玉米等等。这些可都是劳动人民智慧的结晶啊!可别小看它们,比如小麦,丰收过后,就能把他磨成白面,才能蒸成馒头。还有玉米,这个功劳也不小,直到现在。这个玉米丰收过后,把它磨成玉米粉,就能做成“糊涂”。我相信这个“糊涂”这个饭每个人都吃过吧。剩下的我就不一一介绍了。我把地上的那一块馒头捡了起来,擦了擦灰,把它给给吃了。老爸看到说:“傻孩子,这个不干净”。我说:“这是粮食,不能浪费”。有的人还吃不到呢。老爸摸了摸我的头,笑了笑,我感觉现在我心里美滋滋的。

馒头的故事400字

  血色黄昏,硝烟滚滚。

  日军56军师已仅占怒江西岸,一辆卡车上,坐着一位大胡子军官。他得到消息,战场上,全体军官4天没有进一口粮食,而他们接到的命令是再坚守24小时。

  第一辆卡车扎进炮弹坑里,熄火了,随后的第四辆卡车也停了下来就在这时,聚来了一群饿的皮包骨头的饥民,怯生生的围着卡车转。不知谁喊了一声,车里有馒头。顿时,饥民们冲向车厢,抢着馒头。

  大胡子将军看到一个十二三岁的小姑娘一手王嘴里塞馒头,一手拿着馒头,双眼望着大胡子军官。大胡子军官眼前有两幅画飘过,一幅是战士们在饿着肚和鬼子拼命,另一幅是饿的只剩一口气的小姑娘。军官跪在饥民面前,说道,前方的战士们已经4天没有吃饭了,他们在和鬼子拼命啊!

  周围霎时一片安静,所以人如石雕一般。

  小女孩对大胡子军官说,叔叔,这个馒头我只咬了一口,如果不嫌弃的话请把这个给他们。

  大胡子军官抱起小女爱问她叫什么名字,她说她叫小翠。

  所有饥民们此时都将馒头慢慢送到车上去,然后用最后一点力气抱起一块块石头填满炮弹坑。

  一周后,小姑娘小翠饿死在村里,大胡子军官跪在她坟前,说道,小翠,我们中国人会给你报仇的!

  大胡子军官临死前拿着一个发黄、有缺口的干馒头,说:把这个馒头的故事……讲给……孩子们……听。

霉烂的馒头50字

  当你吃着香喷喷的红烧肉的时候,

  或许不会注意

  被冷落在一旁的馒头。

  当你想吃它的时候,

  却发现

  它已经霉烂了。

一只馒头的旅行1400字

  经过千揣百揉,高温蒸熏,一只只又白又胖的大馒头诞生了,它们来到人世的任务就是负责填饱人们的肚皮。它们你看看我,我看看你,为自己的命运多舛而面面相觑,低头不语。

  一只叫阿欢的馒头却与众不同,它兴奋的等待着。其它馒头奇怪地问阿欢:“你怎么这么高兴?我们这批馒头一会儿就要被运送到荒原的建筑工地去,为那些建筑工人填饱肚子了,难道你就不怕吗?”阿欢嘻嘻地笑道:“我正是在期待着运送我们的卡车早点到来呢!”大家异口同声地说道:“切!真是神经病,还有盼着早死的?”阿欢却不以为然。

  卡车终于来了,馒头们与笼屉一起被装上了卡车,卡车沿着公路一直向工地驶去,路旁一排排的电线杆就像教堂里的十字架在为馒头们祈祷,却因卡车的疾驶而飞快地向后方闪去。

  突然,一阵阵急促的手机铃声响了起来,铃声响过十分钟左右,一块魔毯从天而降,卷起馒头们飞向了大海。

  当魔毯在大海上飞舞的时候,馒头们因为过于紧张,一起开始打哆嗦,越哆嗦越厉害,一个个蹦出了笼屉,被海风一吹,掉在了大海里,馒头们在海上漂浮着,一只大鲨鱼看到这么多馒头,兴奋地大口大口地吃了起来,眨眼功夫,馒头们就成了鲨鱼的腹中餐了。

  阿欢却不紧张,坐着魔毯一直飞到了龙宫,海龙王见到阿欢,高兴地说:“喂!小馒头,欢迎你来龙宫做客,怎么就你自己啊!你的兄弟们呢?”魔毯在一旁怯怯地说:“报告龙王,其它馒头们因为害怕,都跳到海里去了,结果被鲨鱼大将军当午餐给吃了。”海龙王无奈地说:“嗨!我本来想请你们来龙宫做客的,反到害了你们,真是抱歉啊!”

  阿欢对海龙王说:“大王不必内疚,各人有各人的命运,我们生来就是为人填饱肚子的,至于是人的肚子还是鲨鱼的肚子就无所谓了。我能成为你海龙王的午餐,到你的肚子里一游也不错,你是现在把我吃掉还是等一会把我吃掉呢?”

  海龙王哈哈大笑道:“你个鬼机灵的小馒头,谁说我要把你吃掉啊!我今天刚刚煮好了很多新鲜的小鱼小虾,我是请你们来品尝海鲜的。”

  阿欢半信半疑,看着海龙王认真的样子,心情完全放松了,微微笑道:“那就谢谢大王了,你能给我品尝海鲜的机会,我真是三生有幸。”

  阿欢刚刚说完,海龙王就命虾兵蟹将把煮好的小鱼小虾端了上来,还拿出了他珍藏的琼浆玉液招待阿欢,阿欢哪见过如此丰盛的午餐,便大口大口的吃了起来,不一会就吃得肚子圆圆的,更加白白胖胖了。

  海龙王看到阿欢吃饱了,又和它温存地聊了三刻钟,便两眼露出凶光,伸出粗壮的龙爪,一把将阿欢抓起,沾沾自喜地说道:“哈哈,我发明的海鲜大蒸包果然很棒,软软绵绵的味道一定不错。”

  阿欢使劲地伸展了一下腰身,吃力地说道:“龙王,既然你要吃掉我,为什么要等我吃饱喝足了还要等上这么长时间才吃我呢?”

  海龙王眼睛滴溜一转,诡异的笑道:“等你吃饱喝足了,再等上三刻钟,你才能完全把食物消化好,吃起你来味道才好啊!哈哈哈!”

  阿欢又问道:“那!你为什么要与我和蔼地说了那么多好听的话呢?”

  海龙王不耐烦地说:“傻瓜!要是让你知道了真相,你一定会紧张,就会皮肉绷紧,味道就不鲜美了!”。说完便一口把阿欢吞进了肚里。

  从此,就有了海鲜蒸包的美味,馒头阿欢也成了海鲜蒸包的第一人。阿欢从诞生到成为海龙王的午餐,经历了揉捏成型、蒸熏成熟、坐卡车搬运、乘魔毯飞行、到龙宫一游、最后进海龙王的肚子的一生旅行,完成了它的生命旅程,为海鲜大蒸包的诞生献出了自己的生命,也为人们的美食增添了一道回味无穷的美味,同时,又为人们的美食文化留下了一个神话版的美丽故事。

学蒸馒头300字

  今天。爷爷教我蒸馒头。我既兴奋又紧张,担心蒸成铁疙瘩。爷爷看出了我的心思,笑着说:“不要紧张,有我教你没问题。”听到这话,我高兴的和爷爷忙活了起来。

  爷爷教我往盆中倒了大约两斤面,把五分之一袋安琪倒入盛有凉白开水的碗中,搅拌均匀。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一边倒一边搅,我不小心倒多了,面成了稀浆,爷爷叫我又舀了两勺面,终于把面和在一起了,我松了一口气,爷爷叫我用湿毛巾盖好,等面发开。

  两小时以后,我和爷爷去看面,只看见面膨胀了许多,像个大面包,上面还有许多小孔。爷爷说:“面发好了,可以揉面了。”爷爷把面切成两半,一半给我,一半给自己,一边加生面一边教我怎么揉。我按照爷爷教我地翻来覆去,使劲的揉,揉了大约十分钟,最后揉成了圆柱形,切成四块,爷爷说:“等水烧开就可以蒸了。”

  水烧开了,爷爷和我把切好的面团放进锅里蒸了半个小时后爷爷叫我把馒头拿了出来。

  我看着白白胖胖的馒头,咬一口又香又甜,心里乐开了花。

  四年级日记

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